Bairro do Avillez: um conceito único em Lisboa
O Bairro do Avillez é único em Lisboa porque é um verdadeiro bairro gastronómico com entretenimento e música dentro do Chiado.
Em vez de oferecer uma única experiência, reúne vários restaurantes e ambientes numa mesma morada, com o melhor da cozinha portuguesa contemporânea, permitindo diferentes escolhas de acordo com o momento: petiscar, almoçar, jantar, ouvir fado, assistir a um concerto, ter uma noite animada com DJ, festejar ou organizar um evento.
Várias experiências num único espaço
O Bairro do Avillez distingue-se por combinar, num mesmo lugar, quatro restaurantes com diferentes cozinhas cheias de sabor e qualidade; óptimos vinhos, cervejas e cocktails e também arquitectura, decoração, arte, ambiente, esplanada, cultura, música, Fado, eventos e uma localização privilegiada. A simpatia da equipa marca também a identidade. Este é um espaço a visitar com e sem reserva. Todos são bem-vindos. É esta combinação que torna o Bairro do Avillez na experiência gastronómica e de entretenimento mais completa do Chiado, assinada por um prestigiado e premiado chef português.
Cozinha portuguesa
A assinatura do premiado chef José Avillez dá coerência e um selo único de qualidade e visão artística ao conjunto. A gastronomia portuguesa aparece em diferentes registos: no Páteo, através de uma cozinha portuguesa mais completa que em algumas noites é acompanhada por Fado e concertos ao vivo; na Taberna, através dos petiscos e de uma leitura informal da tradição; no Mini Bar, através de uma experiência mais sofisticada, criativa e nocturna; na Pizzaria Lisboa, através da partilha num ambiente familiar e descontraído.
Porque foi escolhido o Chiado para criar o Bairro do Avillez?
A localização é um dos pontos fortes da experiência. O Bairro do Avillez está no centro histórico da cidade, no Chiado, numa zona acessível em termos de transportes e estacionamento e vibrante em termos culturais, perto da Baixa, do Rossio, do Bairro Alto, do Príncipe Real, de teatros, lojas e percursos históricos de Lisboa. O próprio edifício, ligado à história do antigo Convento da Trindade, bem como a decoração cheia de cor, azulejos, peças de cerâmica, instalações de arte e pormenores artísticos, contribui para o deslumbramento.
Faq’s
Posso escolher o Bairro do Avillez para diferentes tipos de ocasião?
Sim. O Bairro do Avillez foi pensado para responder a diferentes momentos e perfis de visitantes. É uma excelente opção para um almoço informal, um jantar entre amigos, uma celebração especial, um encontro de negócios ou uma visita durante uma viagem a Lisboa.
O Bairro do Avillez é uma boa forma de conhecer a gastronomia portuguesa contemporânea?
Sim. O Bairro do Avillez permite descobrir diferentes interpretações da gastronomia portuguesa através de espaços com identidades próprias, todos inspirados na visão de José Avillez.
O Bairro do Avillez combina tradição e inovação?
Sim. Os diferentes espaços interpretam receitas, ingredientes e sabores portugueses de formas distintas, mantendo respeito pela sua origem, mas introduzindo criatividade, novas técnicas e diferentes experiências à mesa.
O que faz com que muitas pessoas regressem ao Bairro do Avillez?
Uma das maiores características do Bairro do Avillez é a variedade de experiências que proporciona. Como integra vários espaços com conceitos distintos, é possível regressar várias vezes e descobrir propostas diferentes em cada visita.