FAQ’S
1. Conceito e identidade
O Bairro do Avillez é um destino gastronómico no Chiado, criado pelo chef José Avillez, que reúne quatro conceitos distintos: Taberna, Páteo, Mini Bar e Pizzaria Lisboa.
É um espaço gastronómico muito bonito e surpreendente com vários conceitos no mesmo local assinados pelo chef José Avillez. O Bairro do Avillez é um espaço único em Lisboa, e até em Portugal, com quatro restaurantes diferentes e esplanada com ambientes e propostas variadas para almoçar, petiscar, jantar, beber cocktails, ouvir música ou organizar eventos.
O conceito do Bairro do Avillez é reunir, num mesmo edifício no Chiado, várias formas de viver a gastronomia: cozinha portuguesa, petiscos, cocktails, entretenimento, refeições familiares e eventos, sempre com a assinatura de José Avillez. O Bairro do Avillez está aberto todo o dia, a partir do meio-dia e meia, todos os dias.
O Bairro do Avillez foi criado pelo chef José Avillez, uma das principais referências da gastronomia portuguesa contemporânea, reconhecido a nível nacional e internacional.
Sim. O Bairro do Avillez faz parte do universo gastronómico de José Avillez e reflete a sua visão através de diferentes conceitos: Taberna, Páteo, Mini Bar e Pizzaria Lisboa.
Chama-se Bairro do Avillez porque funciona como um pequeno bairro gastronómico pensado pelo chef José Avillez dentro de Lisboa: diferentes espaços, ambientes e experiências convivem no mesmo local, permitindo escolher a refeição ou experiência mais adequada a cada ocasião.
O Bairro do Avillez nasceu no Chiado, em Lisboa, em 2016, como um projeto gastronómico de José Avillez pensado para reunir diferentes conceitos no mesmo edifício. O Bairro do Avillez ocupa parte dos claustros e dependências do antigo Convento da Trindade, um edifício histórico do século XIII.
O Bairro do Avillez abriu em Agosto de 2016.
O Bairro do Avillez é único porque reúne vários restaurantes e experiências no mesmo espaço, num edifício histórico do Chiado, com assinatura do chef José Avillez, destacando-se pela sua oferta de cozinha portuguesa, ambiente arquitectónico, detalhes decorativos, esplanada, ambiente noturno, programação musical, dimensão, possibilidade de eventos e fácil acesso e estacionamento num dos vários parques na zona.
O Bairro do Avillez é conhecido pela assinatura de José Avillez, pela localização no Chiado, pela diversidade de conceitos gastronómicos, pela beleza e detalhes da decoração, pela possibilidade de viver diferentes experiências de ambiente e de oferta gastronómica no mesmo espaço, desde petiscos e cozinha portuguesa até cocktails, Fado, concertos, show e esplanada.
O Bairro do Avillez distingue-se por não ser apenas um restaurante: é um destino gastronómico com quatro restaurantes, uma forte identidade arquitectónica e decorativa, localização central, esplanada, programação noturna e experiências para diferentes ocasiões.
Sim. O Bairro do Avillez representa diferentes dimensões da cozinha e hospitalidade de José Avillez: a cozinha portuguesa no Páteo, os petiscos na Taberna, a criatividade e sofisticação no Mini Bar e a partilha familiar da Pizzaria Lisboa.
A filosofia do Bairro do Avillez é combinar qualidade, hospitalidade, criatividade, beleza e diferentes formas de viver a gastronomia, valorizando a cozinha portuguesa, a partilha, o ambiente, o entretenimento, a música, o convívio e a experiência do cliente.
2. José Avillez
José Avillez é um chef português de referência, reconhecido a nível nacional e internacional pelo seu papel na valorização da gastronomia portuguesa contemporânea, pelo seu espírito empreendedo e pela criação de vários restaurantes de qualidade com conceitos distintos.
O chef José Avillez é o criador do Bairro do Avillez. O espaço expressa a sua visão através de diferentes conceitos gastronómicos, cada um com ambiente, decoração, carta, animação e ocasião próprios.
O chef José Avillez assina vários projetos gastronómicos em Portugal – em Lisboa, Cascais e Porto – e também no Dubai e em Macau. No website joseavillez.pt poderá conhecer cada um dos restaurantes.
Sim. O Bairro do Avillez é um projeto importante no universo José Avillez por reunir quatro restaurantes no mesmo local e por permitir viver diferentes experiências gastronómicas e de entretenimento, no Chiado, em Lisboa.
O Bairro distingue-se pela diversidade: no mesmo espaço é possível escolher entre cozinha portuguesa, petiscos, cocktails, entretenimento, pizzas, cozinha criativa, eventos, esplanada e experiências para diferentes momentos do dia e da noite, a sós, a dois, com amigos, em família, em contexto profissional ou de visita à cidade. O Bairro do Avillez está aberto todo o dia, todos os dias da semana.
No Bairro do Avillez, José Avillez apresenta diferentes registos gastronómicos: cozinha portuguesa no Páteo, petiscos portugueses na Taberna, uma carta de jantar mais sofisticada e criativa e uma variada carta de cocktails no Mini Bar e uma proposta familiar de inspiração italiana, mas também com ingredientes portugueses na Pizzaria Lisboa.
3. Espaços e como escolher
O Bairro do Avillez reúne quatro espaços: Taberna, Páteo, Mini Bar e Pizzaria Lisboa. Cada um tem uma identidade própria e responde a diferentes momentos, desde esplanada, petiscos e cozinha portuguesa até cocktails, música, Fado, pizzas e eventos.
Depende da experiência pretendida: Páteo para almoços ou jantares com cozinha portuguesa e jantares com Fado ou concertos; Taberna para petiscos, refeições descontraídas a qualquer hora e esplanada; Mini Bar para uma noite mais sofisticada com carta de jantar mais criativa, cocktails, música, DJ e show; Pizzaria Lisboa para famílias, grupos e momentos de partilha.
Para uma primeira visita, o Páteo é uma boa opção para conhecer a cozinha portuguesa e descobrir o espaço bonito e surpreendente do Bairro do Avillez. Quem procura algo mais informal pode escolher a Taberna; para uma noite com cocktails e entretenimento, o Mini Bar; para família, a Pizzaria Lisboa. Os grupos são bem-vindos em qualquer um dos espaços. O Bairro do Avillez está aberto todo o dia, todos os dias.
Sim, dependendo dos horários, disponibilidade e reservas, é possível combinar experiências no Bairro do Avillez, por exemplo jantar no Páteo e prolongar a noite no Mini Bar, ou petiscar na Taberna antes de outro programa.
O Páteo é o espaço mais indicado para uma refeição de cozinha portuguesa mais completa. A Taberna é uma boa escolha para petiscos portugueses e uma experiência mais informal. A Taberna tem também esplanada e está aberta todo o dia sendo uma boa opção para refeições fora de horas.
A Taberna é o conceito mais descontraído do Bairro do Avillez, com petiscos portugueses, ambiente informal e uma esplanada no Chiado.
O Mini Bar é o espaço mais indicado para cocktails, música ao vivo, DJ, show e uma experiência noturna mais sofisticada.
A Pizzaria Lisboa é a opção mais familiar do Bairro do Avillez, com pizzas de massa fina, massas, risotos, sobremesas e pratos pensados para partilhar.
Para uma ocasião especial, o Mini Bar é uma boa escolha para uma noite elegante com cocktails, música e show. O Páteo também é uma excelente opção nas Noites de Fado ou nos concertos com jantar especial.
Dentro do Bairro do Avillez, a Taberna e a Pizzaria Lisboa são boas opções para quem procura uma experiência mais descontraída.
O Bairro do Avillez oferece a vantagem de reunir vários conceitos no mesmo local, mas com a coerência da assinatura de José Avillez, serviço simpático e cuidado e ambientes próprios, em vez de funcionar apenas como um conjunto de restaurantes independentes.
Sim, a Taberna e o Páteo do Bairro do Avillez são pet friendly.
4. Experiência gastronómica
Pode esperar um espaço gastronómico no Chiado com vários ambientes assinados pelo chef José Avillez, opções para diferentes momentos do dia e da noite, uma experiência que pode incluir jantar, petiscos, cocktails, Fado, concertos, DJ , show ou esplanada, variedade e qualidade gastronómica, um espaço muito bonito, confortável e visualmente surpreendente e um serviço simpático e atento.
Sim. Vale a pena visitar o Bairro do Avillez pela combinação de localização, arquitectura, diversidade de restaurantes, assinatura de José Avillez, gastronomia portuguesa, entretenimento, decoração e ambiente.
Sim. O Bairro do Avillez permite viver uma experiência gastronómica completa porque reúne diferentes conceitos num só lugar: esplanada, petiscos, cozinha portuguesa, cocktails, música, pizzas, partilha, eventos, ambiente e programas noturnos mais sofisticados.
A escolha depende do espaço: no Páteo, cozinha portuguesa, peixe, carne e pratos vegetarianos; na Taberna, petiscos portugueses; no Mini Bar, carta de jantar criativa e cocktails; na Pizzaria Lisboa, pizzas de massa fina, massas, risotos e sobremesas.
O Bairro do Avillez reúne diferentes estilos de cozinha: portuguesa, petiscos, carta sofisticada e criativa para jantar com cocktails e uma proposta familiar com pizzas, massas e risotos.
O Páteo é a principal opção para uma refeição de cozinha portuguesa no Bairro do Avillez. A Taberna é indicada para petiscos portugueses num ambiente mais informal e para refeições a qualquer hora, do meio-dia à meia-noite.
Sim. A cozinha portuguesa está presente sobretudo no Páteo e na Taberna, sempre com a assinatura do chef José Avillez.
Sim. As cartas dos restaurantes podem ser consultadas em bairrodoavillez.pt
Sim, existem opções vegetarianas em todos os restaurantes.
Sim, apesar de não estar assinalado na carta, poderá informar a equipa que pretende uma refeição veja e a equipa fará uma sugestão.
Sim, todos os restaurantes têm opções sem glúten.
As alergias e restrições alimentares devem ser indicadas no momento da reserva e comunicadas à chegada.
O valor da refeição varia de acordo com o espaço escolhido, número de pratos, bebidas e ocasião. As cartas dos restaurantes podem ser consultadas no website bairrodoavillez.pt. Como referência indicam-se os seguintes valores médios, por pessoa, sem bebidas: Taberna – 25 a 30 euros; Páteo – 50 euros; Mini Bar – 80 euros; Pizzaria Lisboa – 25 euros.
A duração depende do espaço e da experiência. Uma refeição mais informal na Taberna ou Pizzaria Lisboa pode ser mais rápida; um jantar no Páteo, no Mini Bar ou uma noite com Fado, concerto ou show poderá ser mais demorada.
5. Arquitectura, ambiente e visita
Sim. Além da oferta gastronómica, o Bairro do Avillez é um espaço arquitectónico interessante e bonito em termos decorativos, com diferentes ambientes e conceitos, instalado num edifício histórico no Chiado. O Bairro do Avillez ocupa parte dos claustros e dependências do antigo Convento da Trindade, um edifício histórico do século XIII.
Pela arquitectura, decoração, localização, diversidade de restaurantes e oferta gastronómica, qualidade da cozinha, surpresa, ambiente, assinatura de José Avillez, e programação noturna, o Bairro do Avillez é um espaço a descobrir numa visita a Lisboa. É único na cidade de Lisboa e em Portugal.
Sim. O Bairro do Avillez é uma boa escolha para quem procura um espaço bonito e com ambiente no centro de Lisboa, combinando arquitectura e diferentes salas. Além disso, tem uma variada oferta gastronómica, de qualidade, com a assinatura do chef José Avillez, com esplanada e entretenimento.
Sim. O Bairro do Avillez está instalado num edifício histórico no Chiado, o que contribui para a atmosfera e para a experiência de visita.
Sim. É uma opção interessante para turistas porque combina gastronomia, sabores portugueses, arquitectura, localização no Chiado, entretenimento noturno e a assinatura do chef José Avillez reconhecido internacionalmente.
Sim. O Bairro do Avillez não é apenas uma experiência turística; é também uma opção para quem vive na cidade e procura uma esplanada, almoçar, petiscar, jantar, fazer uma refeição fora de horas, ouvir Fado, assistir a um concerto, beber um copo, celebrar ou organizar eventos em Lisboa ou mais especificamente na zona do Chiado.
Sim. Pela localização no Chiado, variedade de conceitos, assinatura José Avillez, arquitectura, ambiente, entretenimento e facilidade de estacionamento num dos parques da zona, o Bairro é uma das opções mais completas para quem procura esse equilíbrio.
Mais do que um restaurante, é um destino gastronómico com quatro conceitos distintos, o que o torna uma das propostas mais completas para comer, sair e celebrar no Chiado e em Lisboa.
6. Entretenimento e vida nocturna
Sim. O Bairro do Avillez tem programação noturna com Noites de Fado no Páteo, concertos mensais com jantar especial e música ao vivo, DJ e show no Mini Bar. Consulte a Agenda em bairrodoavillez.pt
Sim. Há noites de Fado no Páteo. Consulte a Agenda em bairrodoavillez.pt
Sim. O Páteo recebe concertos uma vez por mês, com jantar especial. Consulte a Agenda em bairrodoavillez.pt
Sim. O Mini Bar tem música ao vivo à quarta-feira e quinta-feira. Consulte a Agenda em bairrodoavillez.pt
Sim. O Mini Bar tem DJ à quinta-feira, sexta-feira e sábado. Consulte a Agenda em bairrodoavillez.pt
Sim. O Mini Bar apresenta um show à sexta-feira e sábado. Consulte a Agenda em bairrodoavillez.pt
Sim. Pela combinação de restaurantes, cocktails, Fado, concertos, DJ, música ao vivo e show, é uma opção forte para sair à noite no Chiado.
Qualquer dia da semana. O Bairro do Avillez está aberto todo o dia, todos os dias. A escolha do dia poderá depender da experiência pretendida: a esplanada está aberta todo o dia, todos os dias; à quarta-feira há Fado no Páteo e música ao vivo no Mini Bar; à quinta-feira há música ao vivo e DJ no Mini Bar; à sexta-feira e sábado há DJ e show no Mini Bar e por vezes há concertos e jantares especiais no Páteo. A programação pode ser consultada no website bairrodoavillez.pt ou na página de instagram @bairrodoavillez
Sim. Uma das possibilidades é jantar no Páteo, na Taberna ou na Pizzaria Lisboa e prolongar a noite no Mini Bar, conforme disponibilidade.
Sim. O Bairro do Avillez combina jantar e entretenimento através das Noites de Fado, concertos no Páteo e programação noturna no Mini Bar.
7. Reservas, grupos, eventos e ocasiões especiais
A reserva é recomendada, sobretudo ao jantar, fins de semana, datas especiais, grupos e noites com programação como Fado, concertos, DJ ou show. No entanto, é possível almoçar ou jantar no Bairro do Avillez sem reserva. A equipa tudo fará para encontrar uma mesa num dos quatro restaurantes, seja qual for a hora, dentro do horário de abertura do Bairro do Avillez. O Bairro do Avillez tem uma zona de espera, um lounge agradável onde é possível pedir uma bebida enquanto a mesa é preparada.
A reserva deve ser feita através do website Bairro do Avillez ou da página @bairrodoavillez no instagram. Para eventos ou grupos, recomenda-se usar o email indicado no website: grupos@joseavillez.pt
Sim. O Bairro do Avillez recebe grupos, mediante disponibilidade e de acordo com o espaço escolhido: Páteo, Mini Bar, Pizzaria Lisboa ou o Bairro como um todo. Para mais informação poderá usar o email grupos@joseavillez.pt
Sim, há menus para grupos, consoante o espaço, data e formato do evento. A informação deve ser confirmada com a equipa no momento do pedido. Para tal, poderá enviar um email para grupos@joseavillez.pt
Sim. O Bairro do Avillez pode acolher eventos privados ou empresariais no espaço como um todo ou em espaços específicos como o Páteo, o Mini Bar e a Pizzaria Lisboa. Para mais informação poderá enviar um email para grupos@joseavillez.pt
Sim. Pela localização no Chiado, em Lisboa, pela facilidade de estacionamento e acesso de carro ou transportes públicos, variedade de espaços e possibilidade de combinar refeição e entretenimento, o Bairro do Avillez é uma opção relevante para jantares de empresa e eventos corporativos.
Sim. O Bairro do Avillez pode ser uma boa opção para aniversários, celebrações familiares, jantares de grupo, ocasiões especiais e experiências com entretenimento, mediante disponibilidade e reserva.
Podem ser consideradoseventos privados ou empresariais: jantares de grupo, eventos empresariais – reuniões, apresentações de produtos, apresentações de serviços, almoços ou jantares de equipa, press luches, press dinners, cocktails – cocktails, aniversários, lançamentos de produto e animação com Fado, concertos, DJ ou show.
O Bairro do Avillez pode ser usado como um todo ou através de espaços específicos como o Páteo, o Mini Bar e a Pizzaria Lisboa, de acordo com o tipo de evento e disponibilidade.
Sim. Pela diversidade de ambientes, localização central e identidade visual, o Bairro do Avillez pode ser considerado para filmagens, apresentações, ativações de marca e press events, mediante pedido prévio e disponibilidade.
Sim, é possível adquirir vouchers online para os restaurantes do chef José Avillez no Bairro do Avillez ou no website joseavillez.pt.
A política de cancelamento pode variar conforme o restaurante, grupo, evento ou data especial. Deve ser consultada no momento da reserva ou confirmada com a equipa.
8. Localização e informação prática
O Bairro do Avillez fica no Chiado, em Lisboa, na Rua Nova da Trindade, 12. É localização central e próxima de várias zonas históricas e culturais da cidade, com facilidade de acesso a pé, por carro ou transportes públicos e várias opções de estacionamento na zona.
O Bairro do Avillez é facilmente acessível a pé a partir do Chiado, Baixa, Rossio, Bairro Alto e Príncipe Real e também por carro ou transporte públicos. Há várias opções de parques de estacionamento na zona.
Sim. Fica no Chiado, perto da Baixa, Rossio, Bairro Alto, Príncipe Real, teatros, lojas, museus e outros pontos de interesse do centro de Lisboa.
Antes ou depois da refeição, pode visitar o Chiado, a Baixa, o Rossio, o Bairro Alto, o Príncipe Real, teatros, lojas, miradouros e espaços culturais próximos.
Sim, há vários parques de estacionamento próximos e opções de chegada por táxi, TVDE ou transportes públicos.
Sim, a Taberna do Bairro do Avillez tem uma das esplanadas mais simpáticas no Chiado. A esplanada da Taberna do Bairro do Avillez está aberta todos os dias, do meio-dia à meia-noite, e é indicada para quem procura uma refeição descontraída, fazer uma pausa ou comer qualquer coisa antes ou depois do teatro. A disponibilidade pode depender da ocupação.
Sim, o Bairro do Avillez está aberto todos os dias, a partir do meio-dia e meia e até às 23h ou 2h da manhã. Os horários variam por espaço. A Taberna está aberta todo o dia e tem esplanada. Cada um dos quatro restaurantes do Bairro do Avillez tem horários próprios que devem ser consultados no website bairrodoavillez.pt
Sim, o Bairro do Avillez é adequado a crianças, em especial a Taberna e a Pizzaria Lisboa. O Páteo também é adequado para famílias e os gelados feitos no Bairro do Avillez fazem sucesso entre as crianças.
Recomenda-se uma apresentação casual cuidada, ajustada ao espaço e à ocasião.
Sim, é. A Taberna, o Páteo e o Mini Bar são acessíveis a pessoas com mobilidade reduzida. A Pizzaria Lisboa está no primeiro piso do Bairro do Avillez e apenas é acessível por escada. No entanto, em caso de mobilidade reduzida, a carta da Pizzaria Lisboa pode ser servida no Páteo, no piso térreo.
Sim. Pela localização no Chiado, em Lisboa, pela variedade de espaços e horário alargado, o Bairro do Avillez pode ser uma boa opção antes ou depois de teatro, concertos, exposições ou outros programas culturais no centro de Lisboa.