José Avillez e o Páteo
Em 2016, o premiado chef português José Avillez abriu no Chiado, num espaço que em tempos fez parte do Convento da Trindade, o Bairro do Avillez, um universo gastronómico espectacular com mil metros quadrados que conta com quatro restaurantes diferentes e é um dos espaços de restauração e entretenimento mais surpreendentes e interessantes a nível arquitectónico, decorativo e artístico, em Lisboa e até em Portugal. O Páteo é um desses quatro restaurantes e oferece cozinha portuguesa contemporânea assinada por José Avillez.
Restaurante com assinatura de José Avillez
A assinatura de José Avillez está em cada pormenor do Páteo do Bairro do Avillez: da decoração à luz, da cozinha ao serviço e dos concertos ao fado, em certas noites especiais. O Páteo do Bairro do Avillez não é visível da rua. O Páteo está no centro do Bairro do Avillez e torna-se visível depois de se atravessar a Taberna, um restaurante descontraído e com esplanada que se encontra logo à entrada. Os produtos portugueses, muito valorizados por José Avillez, são parte essencial da identidade do Páteo e estão muito bem representados na carta e na carta de vinhos.
Porquê visitar o Páteo?
Porque combina cozinha portuguesa, a assinatura do chef José Avillez (um dos principais embaixadores da cozinha portuguesa e um dos chefs portugueses mais reconhecidos internacionalmente), bom ambiente, serviço simpático, localização central, facilidade de acesso e de estacionamento e conveniência do horário (abre todos os dias ao almoço e ao jantar). É adequado para turistas, mas não é apenas turístico. É indicado para lisboetas, mas é mais do que uma escolha de bairro, é uma referência na cidade de Lisboa. É bom para almoços, jantares, encontros a dois, famílias, grupos, ocasiões especiais, Noites de Fado, jantares com concerto até encontros de trabalho.